~もりおか 冷麺~ 盛岡冷麺 第3弾

e0026527_9185310.jpg盛岡冷麺 第3弾!
今回の盛岡冷麺の名前は、ずばり、 "もりおか 冷麺” 
   (今回も、友人からもらいました。ありがとね)

歯ごたえのある麺とピリ辛スープが、美味しい。
韓国の冷麺にも、勝るとも劣らない!

第1弾 クリック→ 盛岡冷麺 なぜ、盛岡で冷麺??? ぴょんぴょん舎

第2弾 クリック→ 盛岡 じゃじゃ麺



e0026527_9243742.jpg 「本格・丸麺押出し製法」ということで、麺が丸い。(大坂のおうどん といっしょですね。)
麺が丸いから、盛岡冷麺独特の歯ごたえはあるけれど、口の中で角が当たらず、のど越しがやさしい。

㈱ 兼平製麺所:岩手県盛岡市川目町23-17
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by ipe-osakaoudon | 2010-03-22 23:12 | 麺類


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