あったかカレーうどんのデザートは、ガレット・デ・ロア

e0026527_1564851.jpg究極のガレットデロア

私たちのお料理の先生は、2005年ガレットデロワコンテスト&2007年ガレットデロワコンテスト スーチアン部門 で優勝されています。

La Pense’e  ラ・パンセ HP

ガレット・デ・ロア コンテスト 優勝



e0026527_157887.jpg今回の
ガレットデロアは、朝焼いたものだとか・・・今までに、いただいたガレットデロアも美味しかったけれど、ますます、洗練されて、繊細になり、美味しさを極めたように思えます。
外のパイのサクサク感とフィリングのバランス、口解けの優しさ、香りの良さ、・・・いくらでも食べられる、飽きの来ない上品な味。

e0026527_157223.jpg有名店のガレットデロア、いろいろ

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ガレット・デ・ロア について
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by IPE-OsakaOudon | 2008-01-22 15:05 | パン・ケーキ・お菓子


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