大阪おうどん???

e0026527_11272528.gif1. なんで 「うどん」でなく、「 お うどん」なのか?
「うどん」じゃなくて、あえて、「うどん」。「」という一文字に込められているのは、大阪人の「心」 ・・・「おうどん」 一度声に出して、発音してみてください!なんともいえない優しい響き、だと思いませんか? 大阪のおうどんのぬくもり、あったかさ、人情までも、伝わってきます。


2. 「大阪おうどん」とは? 
このブログ、および、 「大阪おうどんの会」のホームページ(現在製作中) では、「大阪おうどん」を広くとらえて、大阪で売られているおうどん全て 、ということにします。ただし、「讃岐」とか、「稲庭」とか、特定の地域を示す名前がつけられている場合は、除きます。
昔ながらの大阪のおうどん、そのお店のオリジナルおうどん、奇想天外な創作おうどん、などなど、大阪でさえあれば、「大阪おうどん」です。


3. 「大阪おうどんの会」とは?
当ブログ、および、ホームページの管理責任者であるさなえの私的な会です。会員募集は一切行いませんので、悪しからず。

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by IPE-OsakaOudon | 2005-09-08 09:44 | 大阪おうどん情報


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