2005年 11月 25日 ( 1 )

味噌煮込みうどん鍋

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山本屋が有名ですが、これは、手造り麺処「よしだ麺」の製品。

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たら、はまぐり、鶏とごぼうのつみれ、ねぎ、白菜、水菜、ハナビラタケ、マイタケ、お豆腐、油あげ、そして、うどん

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お味噌の味が、とてもやさしい。ちょっと、甘みもありました。麺は、主張をしないやわらかさ、いくらでも、ツルツルと食べてしまう。

創業明治23年 
 名古屋 よしだ麺 
  名古屋市中川区荒子5丁目36-1 
   0120-77-2875
052-361-2875
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by IPE-OsakaOudon | 2005-11-25 21:08 | おうちでおうどん