2006年 06月 07日 ( 1 )

堺におうどんの名店あり “堺力餅” No.2


e0026527_14175045.jpg麺工房 “堺力餅” の1番人気は、カレーうどん。ですが、カレーうどんについては、Hが、「是非報告したい。」と言ってますので、今回は、堺力餅名物『力餅うどん』をレポートします。


e0026527_1351838.jpg名物力餅うどん 1050円
大きなどんぶりに入った具沢山のおうどん・・・半熟卵半分・焼いたお餅・海老天・かまぼこ・阿波地鶏の炭火焼・きつね(甘がらく煮た油揚げ)・干ししいたけを甘く煮たもの・かいわれ・三つ葉・わかめ・海苔
麺は、 「打ちたて手揉みうどん」を切り立て、ゆがきたて むっちり・つるっと、やさしく・コシもあり。
おだしは、、「北海道産の天然の利尻昆布、日向産牛深のうるめ、屋久島産の屋久さば、たっぷり静岡産の目じか」 でとった香り高く、大阪らしい美味しさ。

この豪華さ、このボリューム、このこだわり素材で、この値段は、充分価値あり!特に、阿波の地鶏の炭火焼は、香ばしくって、たまらない!


e0026527_14125287.jpg粒あんおはぎ
力餅は、その名の通り、もとは、甘味やさん。ここ堺力餅では、五色のおはぎがあります。堺力餅 五色おはぎ
コーヒーは、100円。粒あんのおはぎを食べて、コーヒーを飲んで、ホッコリ、満足。
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by IPE-OsakaOudon | 2006-06-07 14:03 | 大阪おうどんお店