2006年 07月 07日 ( 1 )

堺の居酒屋 リーガロイヤル堺の地下

今年(2006年)4月に政令指定都市になった堺市。人口80万人。大阪市の南にあるビッグシティーです。世界最大のお墓 仁徳天皇陵(大仙古墳)、フランシスコ・ザビエル千利休、与謝野晶子、・・・など、堺は、歴史的にも有名なところ・・・。
この堺のことを1冊にまとめた “堺市Walker” っていう雑誌が発売されて、その居酒屋&和食部門堂々第1位に輝いたお店が、この 民芸 藤よし 南海本線堺駅前のリーガロイヤルホテル堺の地下1階にあります。e0026527_16414338.jpg
食前酒:梅酒
前菜:甘だいのうに焼き、水無月豆腐、青梅蜜煮とじゅん菜

e0026527_1642412.jpg吸い物
鱧の濃こく:はも・湯葉・よもぎ麩・水菜・ごぼう・青ねぎ 白味噌仕立て
お造り
煮物:レンコン饅頭
焼き物:鮎の塩焼き

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和牛冷しゃぶ :稲庭うどん、胡麻だれ
冷し鉢:蛸の柔らか煮、冬瓜、かぼちゃ、小芋
揚げ物:賀茂なすほか
ちりめんごはん、止め椀、香の物、デザート

以上で、5250円のコース

民芸 藤よし 072-224-0041
民芸 藤よし
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by IPE-OsakaOudon | 2006-07-07 16:42 | グルメ