2007年 05月 22日 ( 1 )

夏には、冷しカレーうどんも!

e0026527_15244353.jpgとろーり卵の冷しカレーうどん RF1 550円
百貨店のデパ地下で見つけた「冷しカレーうどん」・・・冷たいカレー? それも、カレーうどん?
でも、RF1は、美味しいお惣菜やサラダのお店。そのRF1の冷しカレーうどんなら、美味しいかも? と、購入しました。
おうどんの麺の上に、具がのっていて、温泉卵と、カレーソースが、添えられています。

RF1のHP

e0026527_15284488.jpgとろーり卵の冷しカレーうどん出来上がり
おうどんの麺が、ちょっとかたまっていたので、カレーソースと温泉卵をよーくからめてほぐしました。見た目はきたなくなりましたが。
冷たいカレーうどん・・・これが、意外と美味しい。カレーは、けっこう辛くて、甘味もある。温泉卵とカレーとおうどんの相性も、ばっちり。黒豚の冷ししゃぶしゃぶも、カレーソースに合う。
しいていうなら、やはり、おうどんの麺は、ゆでたてを食べたい。

冷蔵庫のカレーの残りで、作りましょう!
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by IPE-OsakaOudon | 2007-05-22 15:28 | おうちでおうどん